Федеральные документы
Федеральный закон от 29.12.2012 N 273-ФЗ (ред. от 13.07.2015) Об образовании в.pdf
(скачать)
(посмотреть)
СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов.pdf
(скачать)
(посмотреть)
Постановление Правительства РФ от 15.08.1997 №1036 Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания.docx
(скачать)
Общественное питание. Требования к производственному персоналу. ОСТ 28-1-95.pdf
(скачать)
(посмотреть)
ГОСТ 30390-2013 Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия.pdf
(скачать)
(посмотреть)
ГОСТ 30389-2013 Услуги общественного питания. Предприятия оьщественного питания, классификация и общие требования..pdf
(скачать)
(посмотреть)